砂仁（拉丁学名
：Amomum villosum Lour.）别称： 阳春砂仁，，，，长泰砂仁（福建）
，
，又名小豆蔻，，
，，多年生草本。。
。是带和亚热带姜科植物的的果实或种子，
，，，是中医常用的一味芳香性药材。。
。株高1.5-3米，，，，茎散生
；根茎匍匐地面，，，节上被褐色膜质鳞片
。。。。根茎粗壮
，，棕红色。。种子团分3瓣
，
，，每瓣种子5～9枚，，种子气味芳香而峻烈，，，用作香料，，稍辣，
，，其味似樟。
。在东方是菜肴调味品，
，，，特别是咖哩菜的佐料。。。。在斯堪的那维亚则常用于面食品调味
，，也是中医常用的一味芳香性药材。。
。。

    药用的砂仁成熟果实或种子入药。
。砂仁是一种较为温和的草药。
。。。主产于东南亚国家。。中医认为，，，，[1]  主要作用于人体的胃、、、肾和脾，，
，能够行气调味，
，，，和胃醒脾。。砂仁常与厚朴、、枳实、、、陈皮等配合，，，，适合于治疗胸脘胀满
、
、腹胀食少等病症
。。。

    目前药用的砂仁主要有三种：一种是主要产于中国广东省阳春市的春砂，，，一种是中国海南的壳砂
，，还有一种叫缩砂密，，
，，主产于东南亚国家。
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